La cosa che amo di più? Che sono buone sia appena fatte che tiepide, e se ne avanzano (cosa rara) il giorno dopo sono ancora più saporite perché hanno avuto tempo di assorbire bene tutti i profumi. E poi, diciamolo, portare in tavola una teglia di rotolini tutti uguali e dorati fa sempre la sua figura… e sembra pure che tu abbia lavorato ore, quando in realtà è una ricetta facilissima.
Rotolini di melanzane al forno: li arrotolo, li passo in forno e via in tavola; facili e senza frittura
Tempi
• Preparazione: 20 minuti
• Riposo delle melanzane: 10-15 minuti
• Cottura: 25-30 minuti totali
• Tempo totale: circa 1 ora
CalorieÂ
• Circa 150 kcal a porzione (su 4 porzioni)
