Pan di Spagna fatto in casa perfetto (senza lievito)

Pan di Spagna alle 8 uova (stampo da 25 cm)
Ingredienti:
8 uova
240 g di farina
240 g di zucchero
Preparazione:
Stesso procedimento.
Stampo da 25 cm.
Cuocere per 55-60 minuti.
Lasciare raffreddare nello stampo per 10 minuti, quindi trasferire su una griglia.

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