Ingredienti
300 g di savoiardi
150 ml di latte o succo di fragola
250 g di mascarpone
250 g di quark (circa 20% di grassi)
400 g di panna da montare
150 g di zucchero
50 g di cocco grattugiato
1 confezione di Raffaello (circa 20-23 pezzi)
circa 800 g di fragole fresche
Preparazione
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