TORTA ALLO YOGURT GRECO E CIOCCOLATO 🥧

 PREPARAZIONE

 Monta uova e zucchero
In una ciotola capiente sbatti le uova  con lo zucchero  fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

 Aggiungi yogurt e olio
Unisci lo yogurt greco  e l’olio a filo , continuando a mescolare.

 Ingredienti secchi
Setaccia la farina  con il lievito , il cacao  (se usato), la vanillina  e il sale .
Incorporali poco alla volta al composto.

 Cioccolato
Aggiungi le gocce di cioccolato  e mescola delicatamente.

 Cottura
Versa l’impasto in uno stampo da 22–24 cm rivestito di carta forno.
Inforna in forno statico a 180°C per 35–40 minuti .
Fai la prova stecchino.

 Riposo
Sforna e lascia raffreddare prima di servire .

 RISULTATO

Una torta alta, soffice e super profumata, con il cuore pieno di cioccolato…
una fetta tira l’altra 

 CONSIGLI

 Usa yogurt greco intero per un risultato più morbido
 Infarina leggermente le gocce di cioccolato per non farle affondare
 Ottima anche il giorno dopo

 La preferisci con più cioccolato o con una spolverata di zucchero a velo?
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