Quando mi sento pigra, preparo sempre questo dessert: “Napoleone al bicchiere”: è da leccarsi le dita. Si divora in due minuti.

Nessun amante dei dolci può immaginare la vita senza un dessert. Ma spesso siamo troppo pigri per prepararlo. Oggi vi proponiamo una ricetta Napoleon, facile da preparare direttamente in barattolo.

Ingredienti:
Preparazione delle briciole di pasta frolla:

Mettete la farina in una ciotola profonda.

Aggiungere sale e zucchero.

Grattugiare il burro freddo con una grattugia a fori grossi.

Mescolare bene il composto fino ad ottenere delle briciole sabbiose.

Macinare le briciole:

Mettere il composto ottenuto in una padella.

Mettete la padella sul fuoco medio.

Friggere per circa 8-10 minuti, mescolando continuamente per evitare che bruci, fino a doratura.

Preparazione della crema alla vaniglia:

Mettete lo zucchero in una padella antiaderente e aggiungete i tuorli d’uovo.

Aggiungere il latte e sbattere il tutto insieme.

Aggiungere la farina e mescolare ancora fino a ottenere un composto liscio.

Mettere la pentola sul fuoco medio.

Cuocere la panna finché non si addensa, circa 6-10 minuti.

Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare la crema.
Preparazione del dessert:

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