La mia bisnonna mi ha insegnato a preparare questa torta di cotone con latte condensato, senza farina di frumento.

Una ricetta speciale che mi ha insegnato la mia bisnonna, apprezzata per il suo sapore leggero e la consistenza soffice, il tutto senza bisogno di farina di grano. Il segreto sta negli albumi montati a neve, che garantiscono un impasto leggero e saporito. Perfetta con il caffè o come dessert con frutta o panna montata. Semplice da preparare e irresistibile!

Ingredienti:
4 albumi
, 4 tuorli
, 1 lattina di latte condensato zuccherato,
2 tazze di amido di mais.
Metodo di preparazione