Ingredienti:
1 petto di pollo cotto
, 2 carote cotte a fuoco medio,
2 cucchiai di formaggio cremoso o ricotta,
2 cucchiai di maionese (facoltativa per una consistenza più cremosa),
1 spicchio d’aglio (facoltativo)
, sale e pepe a piacere,
un filo d’olio d’oliva o succo di limone per un tocco speciale
. Preparazione :
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