PREPARAZIONE
Base croccante
Frulla i biscotti con il burro fino a ottenere un composto sabbioso.
Compattare
Rivesti una tortiera da 20 cm con carta forno, versa la base e premi bene.
Metti in freezer 15 minuti ![]()
Crema
Monta la panna ben fredda e incorpora delicatamente il latte condensato fino a ottenere una crema soda e vellutata.
Primo strato
Versa metà della crema sulla base e rimetti in freezer per 15 minuti.
Amarene
Stendi uno strato di confettura di amarene ![]()
Ultimo strato
Copri con la crema rimanente, livella e copri con pellicola.
Riposo lungo
Lascia in freezer per 12 ore.
Decorazione
Sciogli il cioccolato fondente e decora con amarene sciroppate, nocciole tostate e granella ![]()
Prima di servire
Rimetti in freezer per almeno 60 minuti, poi taglia e gusta ![]()
RISULTATO
Croccante sotto
Cremosa sopra
Fresca e irresistibile
Perfetta per feste e occasioni speciali
TORTA CROCCANTE ALLE AMARENE
