“Mia madre lo prepara da anni. È sicuramente uno dei piatti preferiti della famiglia.”

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Olio d’oliva
Al formaggio
Formaggio
Manzo
Torta
Formaggio
Maiale
Ripieno
Aglio
Caviale
Gratin di patate grattugiate al forno
Ingredienti:
Ingredienti Quantità
Patate 700-800 g
Mozzarella grattugiata 100 g
Uova 2
Cipolla tritata 1
Peperone rosso tritato 1
Olio d’oliva 1-2 cucchiai
Parmigiano grattugiato (facoltativo) 1 cucchiaio
Sale 1 cucchiaino
Pepe q.b.
Noce moscata q.b.
Maggiorana q.b.