Ingredienti
12 fogli di lasagne (fresche o precotte)
500 g asparagi, puliti e tagliati a pezzi
400 g ricotta
200 g mozzarella, a cubetti e ben scolata
100 g Parmigiano Reggiano grattugiato
500 ml besciamella
2 cucchiai olio d’oliva
Sale q.b.
Pepe nero macinato fresco q.b.
