Uova con Piselli

adminonNovember 2, 2025Leave a Comment

Ingredienti
4 uova
400g di piselli
1 cipolla
2 cucchiai di olio d’oliva
sale
pepe
prezzemolo fresco

Ingredienti:Per la pasta biscotto:4 uova a temperatura ambiente60 g farina 0060 g zucchero semolato50 ml latte intero50 ml olio di semi1 cucchiaino estratto di vaniglia1 cucchiaino lievito per dolciPer la crema di latte:300 ml panna fresca120 g latte condensatoPer la finitura:q.b. zucchero a velo

Ingredienti:250 g di farina 00150 g di zucchero3 uova125 g di yogurt bianco naturale100 ml di olio di semi1 bustina di lievito per dolcila scorza grattugiata di un limoneun pizzico di sale

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